blog kulinarny Tag

W znajdującym się przy ulicy Wodnej pubie Kriek kilkanaście tygodni temu wprowadzono ofertę gastronomiczną. Wyczesane Porki, bo o nich właśnie mowa, sieją postrach wśród poznańskich burgerowni. W przeciwieństwie do kilkudziesięciu knajpek z burgerami, właściciele Wyczesanych Porków na gwiazdę swojego menu wybrali świnię, a nie krowę....

Kilka dni temu skorzystaliśmy z zaproszenia do restauracji Nifty No. 20 na degustacyjną kolację złożoną z dań, które są serwowane w najnowszej, letniej karcie. Było to niecodzienne wydarzenie, ponieważ kolacja odbyła się przy tzw. community table. Idea wspólnego stołu jest niezwykle prosta. Wyobraźcie sobie co się...

Co prawda do morza mamy daleko, ale wbrew pozorom istnieje w Poznaniu miejsce, w którym można poczuć morską bryzę. Wildecka kawiarnia Marina to pierwsze w naszym mieście miejsce, w którym serwują lody molekularne. Mimo krótkiego czasu istnienia w Poznaniu, Marina ma na swoim koncie wiele...

Kolejka do Manekina stoi jak zawsze, ale tuż obok kultowej naleśnikarni powstała właśnie urocza restauracja Tapasta, w której zjecie zarówno makarony domowej roboty, jak i przekąski. Restauratorzy rzadko decydują się na czasochłonny, własny wyrób makaronów, dlatego tym bardziej jest to ewenement na poznańską skalę. [custom_font font_family='Roboto...

Fotorelacja z pierwszego w Poznaniu Beer Friends Festival - święta browarów rzemieślniczych i zlotu food trucków. Pogoda dopisała, atmosfera była przecudowna! Spróbowaliśmy zarówno perełek polskiego street foodu, jak i klasycznej pieczonej szynki, czy grillowanych winniczków z Celtyckich Smaków. Do zobaczenia za rok!   ...

Większość z nas rzadko bywa w luksusowych restauracjach. Powodów może być wiele, ale pewnie głównym z nich są wysokie ceny. W ramach Restaurant Weeku mamy okazję odwiedzić najlepsze miejsca na kulinarnej mapie Poznania i spróbować  3-daniowego doświadczenia kulinarnego za zaledwie 39zł. Wybraliśmy się, więc do...

Dostąpiliśmy zaszczytu, aby przedpremierowo spróbować menu Nifty No. 20, które już od poniedziałku będzie serwowane w ramach poznańskiego Restaurant Week. Restauracja ta była na wysokiej pozycji na liście miejsc, które koniecznie musimy odwiedzić, dlatego ochoczo przystąpiliśmy do degustacji.   [custom_font font_family='Roboto Slab' font_size='22' line_height='33' font_style='none' text_align='left' font_weight='300'...

Już za dwa tygodnie nad poznańską Starą Rzeźnią uniesie się zapach chmielu, który zwiastować będzie rozpoczęcie Festiwalu Piwa i Food Trucków Beer Friends Festival. A my, jako fani dobrego jedzenia i zacnych trunków objęliśmy nad tym wydarzeniem patronat medialny.   [custom_font font_family='Roboto Slab' font_size='22' line_height='33' font_style='none' text_align='left'...